Маслина од ариша - опис где расте токсичност гљивица

Маслата је међу најчешћим гљивама у руским шумама. Без обзира на то која шума (ариш, црногорица или мјешовити) берач гљива не иде, сигурно ће видјети шешир од неких врста уља које гледа иза стабла. На пример, у шикарама ариша или кедра има много шансе да се види ватрено-светли шешир од аришног платна.

Десцриптион

Аришов маслац (друго име - елегантан маслац) - једна од многих гљива породице уљарица. Расте углавном близу ариша (иако се понекад налази на местима где ово дрво није присутно), капа је обојена јарко жутом, браонкасто-жутом или наранџастом нијансом (зависно од подврсте). Има их двоје, али, осим боје капе, немају разлике.

Промјер 3-15 центиметара, конусног облика или у облику хемисфере, код одраслих јединки готово раван са заобљеним рубовима према горе. Боја је лимун жута, наранџасто жута или златно браон.

Кожа је глатка, лепљива, уклоњена са потешкоћама. Будите сигурни да сијате када је време суво.

Пулпа гљивице је жућкаста, испод коже постаје смеђа у зраку. Код младих јединки не мијења боју на лому, у зрелим јединицама она постаје ружичаста и добија смеђу боју. Гљивица има цевасти слој, тубуле су прекривене жутим велом, затим нестаје и гљивица има жућкасти прстен који окружује ногу.

Нога од 5 до 11 центиметара, пречника 1-3 цм. Може бити цилиндрична, закривљена или у облику буздована. Постоји оштра разлика у бојама изнад и испод прстена: у горњем делу је боје лимуна, у доњем делу је црвено-браон.

Поре су округле жуте боје, а ако их се притисне, добијају смеђкасту нијансу. Боја спора је маслина или окер.

Где одрасти

Ариш Маслата расте углавном у црногоричним шумама у близини смрека, борова, цедрова и лишћа, преферирајући најчешће последњи тип дрвећа, док воле да расту под младим стаблима. Ширење гљива је широко - Далеки исток, Приморје, Урал, Сибир, Северна Америка, Европа - главна ствар је да шума има кисело земљиште.

Често доносе плодове у малим групама, али могу расти сами, од краја јуна до средине септембра, када дођу мразеви. Везани за дрво, са њом формирају микоризу, могу дуго да расту и успевају све док не умре - са смрћу стабла, мицелиј такође нестаје.

Јестивост

Имајући пријатан укус и лагани воћни мирис, ариш маслац ће украсити јело било ког познаваоца гљива. Елегантна маслинова посуда припада другој јестивој категорији, пирјана је, пржена, укисељена, сољена, припремају се супе, припремају се сосови и припремају салате.

Главна ствар је да се скупљају углавном младе гљиве, јер се панчер маслац, као и сви вргањ, веома брзо нападају инсектима и ларвама и често се испоставља да је црвен.

Медицинска својства


Ова врста гљивица садржи полисахариде са доказаним антиканцерогеним дејством светске медицине - они успешно инхибирају раст малигних ћелија у дигестивном систему и ларинксу.

У домаћем јавном здравству, ова гљива се користи за лечење бола у глави, композиција садржи смоласту компоненту која помаже да се елиминише мокраћна киселина из ткива тела, са којом се успешно лечи гихт. Користи се и за лечење болова у стопалима, уз обамрлост руку и ногу. Бујони од аришног уља могу помоћи да се опусте мишићи и мишићи.

Користи се и као профилакса код срчаних обољења (срчаних удара) и можданог удара.

Предности

Минерали и разне хранљиве материје у аришним уљима нису ништа мање него у другим печуркама. Дакле, протеин у свежој гљивама је око 5%, а ако се осуши, то је још више. У случајевима када је веома важно користити протеине, незаменљиву улогу игра бујон од лимуловог уља. Често чак надмашује месну јуху у калоријама, што се традиционално пије за то.

Употреба младог уља у посудама (кожа се не уклања) помаже да се стимулише имунолошка одбрана људског тела. Тинктуре на алкохолу из младих гљива се користе да кости постају јаче и јаче.

Успут, да брзо и без проблема уклоните кожу из капе, морате ставити гљиве тридесет минута под сунчеве зраке - слуз на кожи ће пресушити, а чишћење ће постати практичнији.

Харм

Мало штети од уља. Прије свега, тијело је дуготрајно и тешко пробављиво, стога би људи са јетреним и гастроинтестиналним болестима требали ограничити њихову употребу.

И наравно, не вреди сакупљати тамо где има много аутомобила и радних предузећа - сви токсини ће бити у печуркама.

Погледајте видео: Nema raja bez rodnoga kraja - TUTORIJAL ZA POCETNIKE harmonika (Јули 2019).