Да ли је могуће јести датуме са дијабетесом?

Датуми су оријентална слаткоћа и начињени су од плодова палми методом сушења. Скоро сви људи воле укус слатке хране. Али дијабетичари се морају ограничити на конзумацију слаткиша. Међутим, са оптималном обрадом, датуми, као што су сухе кајсије, могу се користити као замена за шећер за дијабетичаре. Ово воће је веома корисно по томе што садржи разне хранљиве материје, а 70% се састоји од лако сварљивих угљених хидрата.

Да ли је могуће да дијабетичари поједу датуме и што је норма: стручно мишљење

Јести датуме у чистом облику са дијабетесом треба да буду у ограниченим количинама. Користе се са опрезом у почетним фазама болести. У исхрани обољелих од ове болести датуми не треба да буду више од 2 јединице дневно, али пре примене треба да се консултујете са својим лекаром. У средњим фазама, употреба датума може бити напуштена или сведена на минимум. Научници су дошли до закључка да у случају дијабетеса мелитуса типа 2, производ се може конзумирати у безначајним количинама, а то не само да не штети, већ чак и засити тело бројним вредним компонентама.

Дијабетес болести изазива непропорционално повећање или смањење телесне тежине. Укључивање воћа и лана у дневну исхрану помоћи ће да се одржи оптимална тежина. Предности овог сушеног воћа због одсуства холестерола. У вези са овим дивним својствима, датуми су дозвољени за употребу код дијабетеса.

Корисна својства и штета

Ови плодови су богати многим макро и микронутријентима, укључујући гвожђе, натријум, калцијум, фосфор, манган, магнезијум, цинк и тако даље. Садрже витамине А, Б, Ц, пектин, аминокиселине, влакна, ниацин, бета-каротен и друге корисне супстанце. Најбогатији однос хранљивих састојака смањује жељу за неконтролисаном потрошњом хране. Они значајно смањују жудњу за слатким пецивима и помажу глади.

Садржај селена и калијума повољно утиче на рад кардиоваскуларног система. Магнезијум јача кости и убрзава метаболизам организма. Поред тога, употреба датума у ​​разумним количинама повољно утиче на функционисање органа и њихову рестаурацију:

  1. Произведена је енергија довољна за физичку и менталну активност.
  2. Побољшава се проток крви, јачају васкуларни зидови.
  3. Ниво имунитета расте.
  4. Смањен ризик од анемије.
  5. Замагљен вид се зауставља.
  6. Интестинална активност се нормализује, чиме се спречава рак.
  7. Смањен ризик од депресије.

Датуми доносе посебну корист женском полу. Тонична својства помажу у јачању зидова материце, што је корисно за порођај.

Међутим, немогуће је користити овај производ на прву жељу болесне особе. Не препоручује се дневна конзумација производа, јер, упркос свим корисним својствима, може изазвати повећање нивоа шећера у крви. Важно је запамтити да је гликемијски индекс овог производа изузетно висок, а садржај калорија на 100 грама је 229 кцал.

Контраиндикације

Постоје бројне контраиндикације у којима датуми треба да буду искључени из потрошње:

  1. Старост шећерне болести (активност желуца код људи у старосној доби за одлазак у пензију више не може да се носи са свим конзумираним намирницама, а са дијабетесом постаје још израженија).
  2. Тешка форма болести (дијабетес типа 1, или тип 2, са пратећим компликацијама других болести).
  3. Алергија на производ.

Изузетно је важно запамтити о контраиндикацијама, иначе посљедице могу бити неповратне.

Узимајући у обзир могуће користи, као и штете по датуме, може се закључити да би их требало користити ситуационо, појединачно. У неким случајевима, оштећење организма може премашити корисне ефекте.

Правила за употребу датума

Као што је већ споменуто, могуће је имати датуме у дијети строго након консултација са специјалистом. Најчешће се конзумира 2-3 комада дневно, 1 сат пре главног оброка. Ако их користите у комбинацији са першином, тело није само засићено у правој мери, већ и брзо очишћено од токсина и штетних супстанци. И мада је ово воће довољно слатко, може се конзумирати сваки дан у цјелини или здробити као шећер. То је само одабир датума да шећер треба бити врло опрезан. Садржај калорија и садржај шећера на паковању треба да буде минималан.

У облику шећера, датуми се могу користити као зачини у малим дозама, додани салатама, итд.

Учите се исправно бирати датуме

Приликом избора, фокус треба да буде на свежини и изгледу сушеног воћа. Степен свјежине можете одредити мекоћом датума. Ако на плоду има пукле коже, нема потребе за куповином, јер опасне инфекције могу проћи кроз пукотине, као и патогене бактерије које могу изазвати нове болести. Када се осушено воће правилно сакупља, кожа на њима не пуца. То значи да су пукотине биле третиране сумпором, што ће имати изузетно негативан утицај чак и на здраво људско тело.

Посебну пажњу треба обратити на присуство белог цвета на плоду: то је кристализовани шећер настао током неправилног складиштења. Такви датуми се не могу купити.

Ако је кожа осушеног воћа сјајна - постоји могућност да је третирана парафинским уљем. То је неприхватљиво, јер негативно утиче на квалитет производа.

Важно је проверити датуме за одобрење. Прозирна, свијетло сушена воћа имају бољи квалитет и доносе више користи код дијабетеса. Конзумирање свјежих датума помоћи ће дијабетичарима да избјегну компликације. Али не смијемо заборавити да овај производ треба конзумирати у малим количинама, јер има висок садржај калорија.

Погледајте видео: Приче 2012 - руски филм са преводом (Децембар 2019).