Користи и штета од квасне репе. Квасс реципе

У врућини врућине заиста желите попити чашу безалкохолног пића. Угасити жеђ и ојачати имунолошки сустав помоћи ће репи квас са импресивном композицијом корисних елемената. Најчешће, пиће конзумирају људи са нестабилним крвним притиском, прекомерном тежином, обољењима јетре и анемијом. Поред вриједних својстава, квас има и контраиндикације за пријем. О опасностима и добробитима данашњих разговора.

Хемијски састав квасне репе

Пиће садржи много елемената у траговима. Међу највреднијима се издвајају калијум, цинк, рубидијум, гвожђе, бакар, натријум, цезијум, јод, фосфор. Тешко је не помињати калцијум, јер формира коштано ткиво и одговоран је за љепоту ноктију, косе и коже.

Магнезијум, антиоксиданси, биофлавоноиди раде у комбинацији са витаминима различитих група (никотинске и аскорбинске киселине, токоферол, ретинол, итд.).

Од горе наведених елемената, цезијум и рубидијум су од посебне вредности. Они нормализују крвни притисак, што позитивно утиче на здравље хипертензивних пацијената.

Предности квасне репе

  1. Хемијски састав лека нормализује све метаболичке процесе у телу. Квас се показује људима са гојазношћу, као и онима који желе да се ослободе неколико центиметара у струку. Пиће неутралише штетне састојке у цревима и стомаку, уклања токсине и отрове, користи се као природни агенс за сагоревање масти.
  2. Цвећев квас се препоручује особама са смањеном активношћу срчаног мишића. Пиће нормализује циркулацију крви, повећава садржај гвожђа у организму (борба против анемије). Као резултат, хемоглобин се одржава на жељеном нивоу, капиларе се чисте и зидови крвних судова се згусну.
  3. Квас на бази репе бит ће прави спас за оне који имају поремећаје у раду пробавног тракта. Пиће има лагана диуретичка и лаксативна својства. То ће вас ослободити опстипације и, напротив, прољева, убрзати метаболизам и апсорпцију корисних ензима.
  4. Редовном употребом кваса од цикле поставља се психоемоционална позадина. Посебно је корисно пити лијек након напорног радног дана и дугог путовања. Квасс потискује ефекте стреса, елиминише несаницу, доноси мир и спокој.
  5. Научници су доказали вриједност кваса за јетру. Пиће уклања штетне микроорганизме, спречава развој упала, повећава отпорност организма на спољне стимулансе.
  6. Ако стално пијете пиво од цикле, искључујете могућност формирања ћелија рака (малигних и бенигних тумора).
  7. Цвећев квас се вреднује због хемијског састава. Калцијум у комбинацији са витаминима групе Б је одговоран за формирање коштаног ткива, као и за рад васкуларног система. Компоненте одржавају лепоту и здравље коже, уклањају боре и изједначавају тон епидермиса.
  8. Ако пијете квас 150 мл. сваки дан (у одсуству индивидуалне нетолеранције), ускоро ћете приметити побољшање стања косе. Коврче ће бити сјајне и еластичне, сухоћа ће бити елиминисана, производња себума ће се нормализовати.
  9. Као што је раније речено, квас је од посебне користи за болеснике са хипертензијом. Ако приметите пораст крвног притиска, укључите пиће у дневни мени. Треба да пијете и пушаче кваса и људе који се редовно ослањају на алкохол.
  10. Пијте квас од репе је потребан људима са високим холестеролом у крви. Пиће смањује лоше везе, остављајући добре. Ако пратите фигуру или желите да изгубите на тежини, немојте одустати од лека цикле. На 100 мл. пиће износи само 46 Кцал.
  11. Квас се препоручује за употребу код жена и мушкараца који имају хормоналне поремећаје. Пиће нормализује производњу хормона, повећава потенцију јачег пола, елиминише симптоме болне менструације и менопаузе код лепих жена.
  12. Употреба квасне репе за трудне девојке изазива контроверзе и контроверзе. С једне стране, акумулација влакана узбуђује још неформирани централни нервни систем фетуса. С друге стране, корисни ензими су укључени у јачање коштаног ткива будуће бебе и цјелокупно здравље његове мајке.

Предности квасног репа за имунитет

  1. Хемијски састав лека вам омогућава да ојачате имунолошки систем током прехладе и грипа, као и вансезонску ситуацију. Да би тело добило корисне елементе, узмите курс (2 месеца) за пиће кваса.
  2. За третман и превенцију кваса од репе користи се у хладном облику од 250-270 мл. 1 пут дневно. Иста терапија је индицирана за особе које су релативно недавно имале операцију у трбушној и грудној шупљини.
  3. Ако имате анемију или поремећаје циркулацијског система (масивни губитак крви, итд.), Користите 230 мл. по дану. Да бисте повећали заштитне функције, пијте 200-300 мл кваса. 1 пут у 2 дана.

Предности квасног репа за хипертензију

  1. Вредност кваса из репе за хипертензивне пацијенте је одавно доказана. Пиће се носи чак и код изненадних поремећаја крвног притиска, побољшавајући благостање у кратком времену.
  2. Лекари тврде да хемијски састав кваса омогућава да се користи у комбинацији са лековима који се усмеравају. Да би се носили са повишеним крвним притиском, довољно је попити 280 мл. напитака.
  3. Ако вас проблем стално мучи, приступите његовом решењу на сложен начин. Дакле, потребно је конзумирати квас 30 минута пре главног оброка 3 пута дневно. Део је 0,1 литара. Курс траје 40-50 дана док симптоми не нестану, затим се направи пауза од 4-6 месеци.

Предности квасног репа за дијабетичаре

  1. Пиће уклања из организма штетни холестерол, остављајући само добро. Квасс одржава ниво шећера у крви и доприноси производњи сопственог инсулина.
  2. Да бисте припремили лек који вам одговара, користите поједностављени рецепт. Пошаљите у посуду од 3 литре 60 мл. сок од лимуна, 80 гр. пире од боровнице, 35 гр. масна крема, 100 гр. гратед беетс, 20 гр. мед Напуните посуду до рамена, инсистирајте 2 сата.
  3. Пијте напуњени квас за 2 месеца, дневна доза - 300 мл. (подељен у 3 дозе, квас се пије пре оброка). Након терапије направите паузу, наставите курс након 60 дана.

Употреба квасне репе за васкуларни систем

  1. Пиће је добро доказано приликом чишћења посуда и капилара. Ова некретнина је важна за пушаче, људе који раде у димним просторијама.
  2. Да бисте очистили циркулациони систем, довољно је попити 100-120 мл. Квасс 3 пута дневно. Да би се постигао најбољи ефекат, помогнеће се употреба пића трећину сата пре главног оброка.
  3. У комбинацији са горе наведеним дејством, квас ће елиминисати мигрене, ослободити васкуларне спазме и затегнути зидове. Дрога делимично ублажава жељу за никотином и алкохолом.

Предности квасне репе од гастроинтестиналних болести

  1. Да би се нормализовала активност дигестивног тракта, елиминисао хронични затвор и убрзао метаболизам, потребно је редовно пити квас од репе.
  2. Дневна цена је 300 мл., Пиће се мора конзумирати на 1 пријем. Пожељно вријеме поступка је између доручка и ручка.
  3. Терапија ће уклонити вишак жучи. Пиће ће спречити накупљање течности око унутрашњих органа и удова, чиме ћете се ослободити едема.
  4. Дозирана употреба ће спасити ваше тијело од бубрежних каменаца, као и смањити ризик од холециститиса. За нормализацију цревне микрофлоре попијте 150 мл. Квасс 2 пута дневно (ујутро, увече).

Штета од квасне репе

Упркос непорецивим предностима, постоје нека ограничења у употреби пића. Пре него што побољшате своје здравље, морате се упознати са могућим контраиндикацијама.

  1. Ако имате камен у бубрегу, пијење је строго забрањено. Исто важи и за бубрежну инсуфицијенцију, пептички улкус, присуство упале у цревима.
  2. Особе са гастритисом (акутни облик) треба прво да се посаветују са лекаром. Тек након дозволе специјалисте можете почети са терапијом репе. Квас је контраиндикован за особе које пате од гихта, гениталних болести, артритиса.
  3. Екстремни опрез треба користити код употребе пића онима који су алергични на репу. У свим овим случајевима, пожељно је да се подвргнете прелиминарним консултацијама са лекаром.

Како кухати квас квасца на квасцу

  1. Многи знају да се квас припрема довољно дуго, али овај рецепт је изузетак. Поступак ће трајати 2 дана, уз поштовање свих препорука.
  2. Одаберите црвену репу, она би требала бити густа. Потребно вам је 0,5 кг. поврће. Побрините се за шећер (100 гр.), Квасац (10 гр.), Ражени хлеб (1 кришка) унапред.
  3. Прво оперите репу, ољуштите и исеците прстенове. Пошаљите поврће у посуду и додајте мало воде, пирјајте док се не омекша на малој снази.
  4. Када је производ спреман, преместите га у стерилну посуду од три литре, а остатак инфузије кувања сипајте на рамена. Остатак резервоара напуните чистом филтрираном водом.
  5. Мешајте, додајте шећер и квасац, додајте кору хлеба. Покријте посуду газом и пренесите је на топлоту. Сачекајте 2 дана, затим филтрирајте и чувајте на хладном.

Како скувати квас без квасца

  1. Да бисте направили пиће за овај рецепт, изаберите 3 репе (велике). Ољуштите и оперите поврће, а затим га утрљајте на рибе са великим рупама.
  2. Преместите пире у посуду од 3 литре, додајте 25 гр. шећер, сипати филтрирану воду на ивице контејнера. Посуде са садржајем пошаљите у таму и хладноћу, претходно затворите врат газом.
  3. Трајање инфузије - 3 дана. Након одређеног временског периода, пиће ће бити спремно за употребу. Лако је провјерити прикладност: филм мора напустити површину.
  4. Филтрирајте квас кроз филтер од газе и памука, сипајте у посуду за складиштење и ставите у фрижидер. Узмите за лечење обољења и превенцију.

Припремите квас код куће да бисте производ користили у терапеутске и профилактичке сврхе. Посебну вредност пића носи хипертонична, дијабетичка, губитка тежине. Редовно користите лек, чистите крвне судове, уклањате болести гастроинтестиналног тракта, спречавате развој урођених дефеката у фетусу.

Погледајте видео: How to make Kvass - Cooking with Boris (Септембар 2019).