Весла љубичаста - опис где расте отровност гљивица

Под љубичастим веслањем односи се на карактеристичну гљиву. Уобичајена је у климатским зонама са умереним и стабилним температурама, као и довољном влажношћу земљишта. Упркос јестивости, ниједан берач гљива се не усуђује да стави плијен у своју кошару, али узалуд. Плодна тела су обдарена масом корисних особина, тако да ћемо данас ове детаље детаљно погледати.

Десцриптион

  1. Горњи дио је пигментиран богатом љубичастом нијансом на самом почетку, одмах испод ове боје блиједи и не изгледа тако наглашено. Када гљива расте, она постаје окер и смеђа. У сувом времену осветљава, а влажност замрачује. У младим воћним тијелима, шешир на почетку испупчава, а затим постаје раван. Површина је глатка и пријатна на додир, пречник је од 6 до 15 цм.
  2. База је цилиндричног или овалног облика, попут бурета. Висина ноге је око 10 цм, промјера 1-3 цм, а обојена је у богату љубичасту нијансу, која на крају постаје љубичасто сива или сиво-бијела (старе гљиве). Може се видети пулпа базе са влакнима, у доњем делу, урастањем лишћа и иглицама четинарских стабала.
  3. Месо је густе у својој структури, меснато, пигментирано љубичастим тоном. Што је гљива старија, то је њежнији део бледи. Хуе може ићи до врхња. Укус печурке је неизразив, мирис је пријатан, али не и наметљив. Споре готово увек немају боју, али могу бити ружичасте или беличасте.

Спроутинг

  1. Ова разноликост воћних тела захтева легло за раст. Пале игле од игала, као и лишће, слама, грмље могу да буду њене.
  2. Могуће је наћи приказани разред у мешовитој, четинарској траци. Налази се и на компостима и воћњацима са паданим воћем. Печурке се савршено прилагођавају климатским условима, толеришу температуре смрзавања.
  3. Може расти и одвојено иу колонијама. У неким зонама се налазе у кругу, тј. Они обликују такав облик са растом. Врло често се ове гљиве могу наћи поред задимљеног говора.
  4. Воћна тела расту на северној хемисфери. Окупљање се може обавити од краја љета до средине јесени. У том периоду сорта је најчешћа.

Еатинг

  1. Ова врста воћних тела је најукуснија међу јесенским колегама. Често се гљиве укиселе и сољу. Али они се често комбинују са месом и рибом, као додатак другом јелу.
  2. У сировом облику печурке се не конзумирају. Њима је потребан примарни третман у облику 20 минута кухања или кухања. Након тога се уништава штетна супстанца хемолизин, тако да ће производ имати користи.
  3. Што се тиче метода прераде, све ће одговарати: испаравање, кључање, печење, гуљење, сољење, кисељење итд.

Разлике од сличних врста

  1. Разматрана воћна тела имају сличан опис са јестивим печуркама и нејестивим рођацима. Међу онима који нису погодни за храну, вреди разликовати узорак који се зове коза паукова мрежа. Таква гљива има мирис пљесњац, жућкасту боју и горак укус.
  2. Што се тиче јестивих плодова, међу њима се може разликовати лиливоногуиу риадовку. Ова печурка има лиснато влакно. Шешир је светло жуте боје. Такође има љубичасту нијансу. Белкасте плоче сличне боји поклопца.
  3. Условно јестивим може се приписати љубичаста паукова мрежа. Може се разликовати по својим карактеристичним карактеристикама. Такво воће има покров од паучине испод капице.
  4. Постоји још једна гљива која се може користити. Зове се љубичасти лак. Ово воћно тело има малу величину са лонгитудинално-пругастом и доста танком ногом. У сваком случају, приликом брања гљива, водите рачуна о томе.

Сакупљање гљива

  1. Искусни берачи гљива кажу да се плодови најбоље сакупљају у рану јесен. Међутим, вредно је напоменути да такве гљиве доносе плод неколико месеци. То се дешава скоро до првог мраза.
  2. Такви плодови најчешће се налазе дуж шумских путева, у иглицама, у близини компоста иу летњиковим кућама у близини хрпе сламе. Узмите у обзир да гљиве треба сакупљати само на еколошки прихватљивим мјестима. Проблем је у томе што веслање добро упија лим, бакар и живу из атмосфере и земље.

Обрада и кување

  1. Не препоручује се конзумирање свеже убраних гљива које нису биле термички обрађене. Обавезно оперите печурке, уклоните прљавштину и сва оштећена места. Пре даље припреме воћа треба кувати не дуже од четврт сата.
  2. Љубичаста веслање је идеално за пржење и маринирање, сољење. Што се тиче укуса, ови плодови су супериорнији од многих. Воћна тела могу да се кувају на апсолутно било који начин, једноставно нема специфичног рецепта.

Пропертиес

  1. Посебно треба напоменути да су гљиве засићене великим бројем различитих микроелемената и киселина. Истовремено, калоријски садржај производа не прелази 20 Кцал.
  2. Захваљујући својим љековитим својствима гљива је препозната и од стране фармацеута. Јединствени састав фетуса се користи за стварање антибиотика и антифунгалних лекова.
  3. Систематско једење воћног тела омогућава вам да смањите шећер у крви и одржавате га на оптималном нивоу. На бази љубичастих риадовки направљена су средства за контролу хипогликемије.

У данашњем материјалу, упознали смо се са необичном разноликошћу воћних тела обојених љубичастом бојом. Печурке су довољно корисне за особу, па када се окупљате, не треба их избјегавати. Не заборавите на почетну обраду, која је неопходна за уништавање хемолизина.

Видео: пурпле ров (Леписта нуда) т