Ризхик - опис где расте токсичност гљивице

Приказане врсте се обично насељавају на пјесковитом тлу, стога је потребно тражити гљиве у мирном лову на одговарајућем мјесту. Они расту у близини са лишћем, могу се појавити у боровој шуми. Важно је запамтити да ове гљиве расту и сазревају колонијално. Ако нађете прву копију, биће више у близини. Потребно је тражити са сјевера дрвећа, тако да можете скупљати зрела воћна тијела.

Десцриптион

  1. Пречник у пречнику понекад досеже 15 цм или више. Средњи дио је притиснут, рубови су савијени. Шешири су различите боје, све зависи од специфичне врсте. Обично постоје гљиве карактеристичне боје, тј. Наранџасте. Такође, они су светли, жућкасти. Данас ћемо размотрити црвеног представника.
  2. Ризхики су једини печурке те врсте, у којима је сок од млека пигментисан жућкастим нијансама. И слатка је и прилично густа у досљедности. Врх са љепљивошћу, али истовремено изглађен. Ако је месо урезано, биће наранџасто. У контакту са ваздухом ће након неког времена постати зелена.
  3. Плоче на чепу су често лоциране, уске структуре, пронађене на нози. Подлога је дугачка 9 цм, шупља, цилиндрична, под притиском. Свеже печурке су без мириса, опор и окус. Копије почињу да сазревају од средине лета и трају до првог мраза.

Предности

  1. Ова сорта се с правом може сматрати једном од најкориснијих у читавој породици гљива. Комплекс минерала и витамина је толико избалансиран да је довољно да особа два пута недељно конзумира плодна тела да би напунила равнотежу.
  2. Основа композиције су витамини групе А, Б. Са стабилним пријемом побољшава вид, јача нокте и косу. Црвене печурке се користе у производњи фармацеутских производа. Спречавају развој патогене микрофлоре, говорећи антибиотицима.
  3. Уз све то, гљиве су корисне и за дијете. Познати су по ниском калоричном садржају, великим концентрацијама протеина, дијеталних влакана и минерала.

Апплицатион

  1. Представљене копије су волеле да кувају у Древној Русији. Често се ове гљиве гасе или пеку. Посебно су биле популарне слане печурке. Поред тога, млади плодови се могу јести сирово. Треба им само со.
  2. Што се тиче садржаја калорија у сланим печуркама, они превазилазе јаја, печурке и месо. Пре неколико деценија, на Уралу, поменути примерци су се солили у шуми. Локални берачи гљива доносили су дрвене бачве и слагане свјеже убране узорке. После тога су их посипали грубом соли.
  3. Важно је напоменути да је прије такве процедуре сваки примјерак нужно обрисан ручником који је израђен од лана. Прије неког времена гљиве су се увозиле чак иу Аустралију. На таквим мјестима има толико жетве да су падине обојене у црвену боју. Важно је напоменути да су такве гљиве стално изложене ларви инсеката.
  4. Често искусни сакупљачи гљива преферирају шафранске млечне печурке до сољења, пржења и кисељења. Предност ових узорака је да се млади плодови могу јести сирови без икаквих проблема. Није потребна термичка обрада.
  5. Узмите у обзир, строго је забрањено намочити приказане примјерке ако ћете их посолити. У супротном, они ће једноставно постати зелени. Као што је раније споменуто, слане готове гљиве надмашују чак и говедину у калоријама.

Прави ђумбир

  1. Иначе, ове гљиве се називају племенити, борови, обични, јесени. Врх промјера варира у распону од 4-14 цм, али може бити и већи. Нијанса шешира је црвенкаста или наранџасто-црвена, са благим сјајем, може бити тамно жута, смеђа или окер.
  2. Печурке овог подтипа имају своје прстенове или беличасти плак, али то није типично за све. Формат шешира је раван и депресиван у одраслој доби. Осећа се клизаво, штапови.
  3. Подлога дужине расте и до 10 цм, а нога се подудара са бојом врха. Плоче са унутрашње стране шешира су исте боје као и споља. Када се притисне, може постати зелено.
  4. Меки део са воћним мирисом мења своју боју када је атмосферска. Рез има зеленкаст тон. Сама пулпа је збијена, наранџаста или бледа.
  5. Ове гљиве расту у шумама са четинарским стаблима. Воле да једу, бор. Потребно их је тражити, почевши од средине љета, а завршава се почетком јесени.

Спруце Гингер

  1. Ови представници врста се не разликују по својим укупним димензијама. Шешир је само 8 цм у пречнику, а његов облик је у облику левка, структура је месната, танка.
  2. Кожа на шеширу је изглађена, при додиру са рукама приања, у црвеним нијансама са зеленим или бледо црвеним. Меки део са воћним мирисом је наранџаст, пријатан на укус.
  3. Висина базе је 5 цм. Облик ноге је цилиндричан, унутрашњост је празна и влажна. Сама база је крхка и избледела наранча.

Црвени ђумбир

  1. Приказана плодна тела су равног облика и истовремено благо конвексна. Промјер може достићи и до 18 цм, а истовремено се може мијењати и његова боја.
  2. Најчешћа ружичаста, наранџаста, светло црвена. Има прилично густу структуру. У средини је капа притиснута, а ивице су раширене и благо савијене.
  3. Стабла разматраних воћних тела често достижу висину од 10 цм. Истовремено је прилично јак и има цилиндрични облик. Може да садржи мале јаме и прашкасти прах. Плоче су обојене црвеном бојом, врло су честе.
  4. Истовремено се могу дистрибуирати и дубоко се спуштају дуж ногу. Месо воћа које се разматра је крхко. Има беличасту боју. Могу бити и црвене јаме. У исто време, месо остаје прилично густо.
  5. Представљена воћна тела углавном расту у листопадним шумама. Плодоносна сезона пада средином љета и до почетка јесени.

Напомена

  1. Одвојено, вреди споменути да искусни берачи гљива у читавој историји нису открили лажне гљиве. Таквих гљива једноставно нема и то се може сматрати великим плусом. Дакле, на територији Руске Федерације једноставно не постоје отровни примерци који би могли бити барем донекле слични гљивама.
  2. Међутим, у савременом свијету све је могуће видјети информације које наводно постоје лажне гљиве. У ствари, то указује на недостатак свести људи. Многи неискусни сакупљачи гљива називају чак и ружичасти вал лажном камелином. Иако такви примерци припадају условно јестивим плодовима и споља су веома различити.

Споменути примерци сматрају се међу најомиљенијим печуркама широм света. Таква воћна тела имају пријатан мирис и деликатан укус. Поред тога, печурке је тешко збунити са другим воћем. Само непросветљени берачи гљива могу да греше. Представљени плодови имају многе спољне разлике.

Видео: цамелина (Лацтариус делициосус)