Сендвичи са авокадом: једноставни и укусни рецепти

Авокадом се сматра највреднији плод у смислу његовог утицаја на људско здравље. У Европи, овај производ се дистрибуира у довољној мери, али у огромним пространствима наше земље, она тек почиње да добија популарност. Нарочито често посежу за људима који покушавају да прилагоде своју исхрану и оду на уравнотежену исхрану. У току су разна јела и грицкалице, укључујући и сендвиче, што може бити одличан додатак свакодневном столу. Погледајмо најпопуларније рецепте.

Детаљи о кувању

Не постоје чврсте границе код кувања сендвича, важно је само показати машту и узети у обзир неке суптилности. Ако пратите препоруке искусних кулинарских стручњака, тада ћете постићи добар резултат и брзо задовољити своје рођаке.

  1. Наравно, морате обратити пажњу на избор главног производа. Важно је да буде потпуно сазрела, али не и презрела. Такви производи неће вас задовољити. Обратите пажњу на пигментацију. Плодови са црном кожом не би требало да се добијају, они су покварени. Иако постоје изузеци по сорти, али такве врсте се не испоручују у наше продавнице. Предност се даје узорцима чија је кожа пигментисана тамно зеленим тоном. У овом случају, превише истакнуто воће такође неће радити. Висококвалитетни авокадо умјерено еластичан, али није промин.
  2. Што се тиче избора круха, и овде постоје неке посебности. Ако се држите основа ПП-а, онда је боље да се одмах одрекнете беле боје. Предност је дата црној, сивој, целој зрну. Сви остали људи који не придају важност исправности исхране, можете узети пшенични хлеб. Али немојте међусобно комбиновати различите врсте како не би покварили укус.
  3. У процесу кувања се обично користи тестенина на бази воћа. То се мора урадити лично, придржавајући се одређене технологије. Дакле, уклоните кост унутра. Одвојите месо рукама или кашиком. Сецкати и бацати у миксер. Прескочите производ, а затим га користите за своју намену. Ако не желите да се замарате пастом, исеците плодове на танке кришке и распоредите их редом који одговара рецепту.
  4. Да бисте направили сендвиче као сендвич, треба да исецкате хлеб на комадиће или да користите нарезани производ, а затим га осушите. У ту сврху можете пржити комаде у путеру од чешњака или пећи у рерни, као и користити тостер. Деловати на ситуацију, узимајући у обзир оно што је при руци.
  5. Они који желе украсити представљени снацк не само свакодневним, већ и свечаним столом, морат ће направити сендвиче посебног облика. Обрнуто стакло ће им помоћи да добију заокружен формат. Такође можете да изрежете звезду или цвет помоћу плијесни.
  6. У процесу стварања ужине, веома је важно изабрати праве састојке који ће само нагласити укус главног састојка. Уз авокадо, било која врста меса, рибе, кобасица и разних зачина уклопит ће се у рецепт. Често се додају поврће, бели лук и чак воће.

Рецепти


Са сиром

  1. За припрему потребних авокада у количини од 280-300 гр. Такође водите рачуна о доступности тврдог сира, узмите га после чињенице (око 150 грама). Крух ће одговарати сваком (300 гр.). То не чини без сока од лимуна (10 мл.), Као и пар чешњака чешњака и 30 грама. павлака. То је све, наставите са кувањем.
  2. Врло добро исперите воће, можете га утрљати сунђером да бисте уклонили остатак који остаје након транспорта и складиштења. Уклоните кост, а затим оставите само месо. Утрљајте га или умочите у млин за мљевење како бисте га мљели. Сир такође треба брисати, као и чешњак.
  3. Помијешајте здробљене састојке и зачините соком од цитруса. Унесите кисело врхње. Батон цхоп не превише густ, можете му дати облик који желите. Загрејте хлеб у рерни, пржите у тостеру или пржите у тави. Подмажите га кашом на бази авокада и других састојака. Украсите зеленилом и уклоните узорак.

Са белим луком

  1. Припремите 10 комада хлеба, по могућности за печење у тостеру. Авокадо узимамо у количини од 370 гр. Биће вам потребно и биљно уље (50 мл.), Зуби чешњака по жељи, 30 мл. лимунов сок. Можете унијети зачине или со.
  2. Кухање је лако. Пресјек хлеба треба да се осуши на било који могући начин. Док се расхлађују, уживајте у сосу. Утрљајте воће или умочите у млин за месо. Комбинујте са кашом чешњака, сока од цитруса и уља. Покријте смешом хлеба.

Са јајетом

  1. Према овом рецепту потребно је купити хлеб намењен за тостер. Одмах узмите око шест комада. Потребан вам је и авокадо (280 гр.), Природни јогурт без додатних састојака и заслађивача (30 гр.), Шест листова салате или исте количине пекиншког купуса, лимунов сок, 3 јаја.
  2. Према уобичајеном обрасцу, исперите воће, уклоните кост из њихове шупљине. Сецкати меки део на комаде, сецкати или трљати. Комбинујте са соковима од цитруса и јогуртом. Радите са миксерима или блендером да бисте добили пахуљасту масу.
  3. Осушите кришке хлеба у тостеру на средњој снази. Исперите листове салате и обришите их влагом. Науљите кришке хлеба мешавином јогурта и авокада, ставите салату на врх. Јаје скухајте, охладите и нарежите на кришке. Стави га на врх и пробај сендвич.
  4. Можете припремити овај снацк по модификованој шеми. Неки прже хлеб у тави или пећи, а јаја не кувају, већ праве омлет на бази. У сваком случају, предјело испада одлично, не бојте се експериментирати.

Салмон

  1. Нема ништа тешко у припреми укусних залогаја, тако да апсолутно свако може да се носи са овим задатком. Одрежите багет у овалне кришке. Раширите хлеб растопљеним маслацем.
  2. Пошаљите празнине у микроталасну. Подесите максималну снагу и тајмер на 30 секунди. Алтернативно, можете користити пећницу или потпуно прескочити овај корак. Меље 300 гр. Авокадо и комбинирајте са 100 гр. крем сир.
  3. Састојке претворите у хомогену масу користећи блендер. Припремљени хлеб намажите смешом. На сендвиче ставите танке кришке лагано сланог лососа. Можете и украсити ужину с танким маслинама.
  4. Предност оваквих сендвича је у томе што имају не само невероватан укус, већ и одличан изглед. Због тога се ова грицкалица савршено уклапа на благданском столу. Сендвичи добро пристају уз бело вино и шампањац.

Са парадајзом

  1. Уклоните пулпу од 0,3 кг. авоцадо Преко блендера се претвори у хомогену масу. Нарежите свежи хлеб. Стисните пулпу са наочарима. Кругови морају бити релативно великог пречника. Ражени хлеб се најбоље препоручује.
  2. Нанесите танки слој маслаца на хлеб. Затим долази маса авокада. Затим оперите и осушите зрели парадајз, исеците на танке прстене. Размазати парадајз преко сендвича. Утрљајте 100 гр. сир на крупнијем ренде. Сипај им ужину.
  3. Ставите сендвиче на лим за печење и пошаљите у рерну. Мора бити претходно загрејана на 220 степени. Пеците нешто за неколико минута. За то време, сир би требао омекшати и добити угодну ружичасту нијансу.

Утицај на тело

  1. Редовно конзумирање воћа у сваком случају ће имати позитиван ефекат на опште здравље. Представљено воће је једноставно неопходно у исхрани. Закључак је да практично нема шећера у производу. Уз то, постоји огромна количина корисних ензима.
  2. Осим тога, плод је засићен макро и микроелементима. Уз то, садржи импресивну количину масних, засићених и незасићених киселина. Такође, авокадо има обиље аминокиселина. Сва једињења позитивно утичу на активност кардиоваскуларног система.
  3. Због присуства биљних масти у саставу производа, процес метаболизма холестерола стабилизује се у организму. Као резултат, штетни холестерол се елиминише из ткива. У том контексту, побољшава се састав крви. Довољно је конзумирати воће само 1 недељу да би се значајно повећао ниво холестерола.
  4. Због комбинације неких елемената у траговима побољшава се активност кардиоваскуларног система. У том контексту нестаје натеченост удова и ткива. Вишак течности се излучује из организма. Ови плодови се препоручују за конзумирање са другим производима. Авокадо стимулише дигестивни тракт.
  5. Осим тога, разматрани плодови савршено се допуњују разним поврћем и потпуно откривају њихов састав. Као резултат добијате значајно вреднија једињења. Уз то воће је засићено снажним антиоксидантима. Препоручује се да се користе за јачање органа вида.

У сваком случају, презентирано воће се препоручује да буде укључено у дневну исхрану. Систематска потрошња производа ће позитивно утицати на апсолутно цело тело. Не само да ћете у потпуности ојачати свој имунолошки систем, већ и спријечити прекомјерну тежину.

Погледајте видео: ВКУСНЫЙ БУТЕРБРОД ЗА 5 мин Delicious sandwiches 5 min (Април 2020).