Саркостсифа алаи - опис где расте отровност гљивица

Ако питате, посебно новајлију берача печурака, оно што је Саркостсиф Алаи, онда он вероватно није чуо имена таквих. У међувремену, она постоји у природи. Штавише, то није никаква гребе, него права јестива гљива. Он ће својим изгледом одушевити и најзахтевнијег берача печурака. Овај представник краљевства гљива је заиста веома лијеп због своје свијетле гримизне боје, коју је сама природа представила на својој унутрашњој површини.

Општи опис

Загрузка...

Ова гљива има много других имена. Зове се гримизна здјела, гримизна здјелица вилењака. Постоје и друга имена. На латинском, име гљиве звучи као Сарцосципха Цоццинеи. Овај представник се односи на врећасте гљиве, мале величине. Вријеме настанка ове гљиве је крајем зиме или рано прољеће. Али до краја маја, плодоносни процес је завршен. Пре него што су га описали научни умови, он је већ био познат многим љубитељима лова на гљиве, био је сакупљен и чак и поједен. Штавише, одавно је познато да ова гљива има нека лековита својства.

Саркостсифа се односи на ране гљиве, које се почињу сакупљати на крају зиме. Пречник капице је у опсегу од 1 до 5 цм, висина може достићи 2 цм, а код спољашњег прегледа гљива се може поредити са посудом или чашом. Поклопац има ивице које су обавијене унутра. Гљивицу одликује јарко црвена боја и беле ивице. Ако осетите шешир, можете наћи неку влажност.

Што се тиче ноге гљиве, више од 3 цм, она никада не расте. Дебљина ногу је у распону од 4 до 6 мм. У правцу од поклопца према доле може се уочити јасно сужавање. Нога је понекад веома тешко видети, јер је увек покривена слојем земље.

Гљива пулпа је лишена еластичности и прилично је изражена густа. Печурка има благ укус и мирис. Упркос томе, одише пријатним мирисом гљива. Потпуно двосмислено процењен и његов укус. Али, како кажу, колико људи, толико мишљења. Када се поједе, може се примијетити да је гљива оштра, са израженом инхерентном густоћом. Карактеристично је да чак и након значајне термичке обраде, гримизна боја гљива не нестаје нигде, већ задржава свој првобитни изглед.

Отрован или не?

Морам рећи да берачи гљива не показују велико занимање за то. То је због чињенице да је пулпа гљивица прилично еластична, величина је мала, а плодоношење није довољно изражено. Ова чињеница сугерише да не можете бити 100% сигурни да је гљива јестива. Али многи извори још увијек имају тенденцију да заузму позицију у којој Саркостсиф треба приписати јестивим гљивама.

Ако говоримо о укусу, онда треба да се руководимо искључиво индивидуалним преференцијама. Чињеница је да гљива у односу на густину окуса подсећа на пилећу хрскавицу. Неки људи то воле, неки не. Такве особине гљива добија након што се прокуха. Можеш да урадиш било шта са Сарцоцифе-ом. Неко жели да их само кува и једе. Неко воли ове гљиве мариниране више. Није лоше добити јело, ако угасите ове гљиве. Неки воле да их једу у прженом облику.

Скујте их у сланој води трећину сата. Међутим, процес припреме је пун тешкоћа. Није лако ослободити гљиве из прљавштине и прљавштине. У том смислу, домаћица мора имати довољно стрпљења.

Поред чињенице да се ове гљиве могу јести, оне такође имају одређена лековита својства. Ако се печурке суше и мељу, прашак се може користити за заустављање мањих крварења.

Преваленција станишта

Печурке за њихов раст преферирају подручја са умереном климом. Може се наћи било гдје. Чешће се може приметити у Евроазији, али није искључена могућност да се сретне са њим у Америци, Аустралији и чак у Африци. Расте на мјестима гдје има много мртвих стабала, гранчица и лишћа. Често је место њиховог раста остаци дрвета чија је површина прекривена маховином. За ове гљиве карактерише групни раст. Један по један готово их је немогуће задовољити. Ако се изда врло топла јесен, онда је могућа друга жетва ових гљива.

Саркостсифа је санитарно-индикативна гљива. Никада неће расти у близини индустријских подручја и прометних аутопутева. Због тога се мјеста његовог раста сматрају потенцијално еколошки чистим подручјима.

Друге врсте гљивица

Загрузка...

Ова гљива има много својих момака. На пример, Саркрсифа Дудлеи је изабрала само америчку територију за свој раст. Нећете је упознати нигдје другдје.

У аустријским Саркосципхима постоји велики отвор капице са напуклим ивицама. Места његовог раста су европски региони наше земље. Постоје и други слични типови.

Видео: Сарцосципха цоццинеа

Загрузка...

Популарне Категорије

Загрузка...